Trèfle violet - Trifolium pratense
Le trèfle violet est l’espèce la plus importante de la famille des trèfles dans les cultures fourragères. Il pousse au mieux dans les climats tempérés sur des sols fertiles et profonds avec une teneur en calcium modérée. En tant que plante légumineuse, il fixe l’azote de l‘air et laisse une bonne base de vie au sol pour la culture suivante. Les variétés tétraploïdes sont particulièrement touffues et importantes, avec de grandes feuilles riches en protéines, résistantes au froid et à forte repousse. Très bonne résistance aussi à la maladie du trèfle. Une pause dans la rotation de 4-6 ans doit être respectée.
Date de semis : Fin avril - mi août