Féverole d’hiver - Vicia faba
Pendant les années sèches ou lorsqu’elle est cultivée dans des endroits secs, la féverole d’hiver est plus productive que les variétés d’été car elle exploite mieux l’humidité de l’hiver. Elle permet aussi de réaliser un couvert hivernal et élimine les mauvaises herbes.
Date de semis : mi septembre - fin octobre