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Seigle Fourrager - Secale cereale
Le seigle fourrager biologique est une graminée pluri-annuelle assurant un rendement important en masse verte et est très résistant à l’hiver.
Il permet de conserver et d’améliorer la fertilité du sol et d’augmenter le rendement de la culture suivante. Il a la capacité d’absorber l’azote restant dans le sol après une culture principale. Son système racinaire très puissant permet un décompactage et une amélioration de la structure du sol sur différentes strates.
Il est souvent associé à la vesce et est adapté aux semis tardifs. Il peut être utilisé pour l’alimentation humaine et fourragère. Il convient bien aux utilisateurs de biomasse et fabricants d’aliments.
Date de semis : fin septembre - mi octobre