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Lupinus angustifolius
Le lupin blanc biologique est une légumineuse.
Il transfère et fixe l’azote de l’air dans la terre grâce à de petites bactéries ce qui augmente la fertilité des sols.
De plus, les racines du lupin bio solubilisent le phosphore minéral, très présent dans la plupart des sols. Une partie est absorbée par la plante et l’autre reste dans le sol et sera disponible pour la prochaine culture.