Un stock important avec la luzerne

Publiée le par Partner&Co

Au village de Guélétréo à Plougonven (29) et durant ce printemps, « il n’a pas plu beaucoup, seulement 1 mm par ci, 1 mm par là. Les sols sont secs », observe Christian Salaün. Si le cumul de précipitation de mai n’était que de 55 mm, il n’a plu à la fin de semaine dernière que 22 mm sur tout le mois de juin. « Nous sommes à un stade de l’année ou on rallonge le cycle de pâturage, pour atteindre 40 à 45 jours pour les ray-grass/trèfles, 60 jours si besoin pour les prairies à base de luzerne ». Une manière de garder un stock important sur pied qui sera pâturé par le troupeau au fil de l’été. Sur la ferme, les parcelles riches en graminée perdent vite de leur valeur alimentaire et ont tendance à dessécher rapidement, « contrairement à la luzerne qui restera toujours verte. Aussi, elle garde de la valeur alimentaire même quand elle est en fleur ». Actuellement, les 58 femelles à la traite donnent chacune 18 kg de lait par jour, les vêlages sont terminés. Les 8 vaches nourrices broutent les parcelles les plus éloignées qui ont au préalable été fauchées.

Suite de l’article sur le site Paysan Breton : https://www.paysan-breton.fr/2024/06/un-stock-important-sur-pied-avec-la-luzerne/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=paysan-breton-l-info-hebdo_47

Article de Fanch Paranthoën



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