Pois protéagineux de printemps - Pisum sativum
Vous pouvez produire vos propres aliments riches en protéines et de qualité supérieure avec les pois protéagineux de printemps. Grâce à leurs capacités de fixation de l’azote de l’air et de bonne structuration du sol, ils jouent un rôle important dans la rotation des cultures. Ils préfèrent les sols légers à moyens. Après une pause de cultivation plus longue ou si le pois n’était pas encore cultivé sur le champs, l’innoculation par rhizobium est recommandée.
Date de semis : mars - mi avril